صنيه السردين بالفرن..طعم ولا اروووع
- سردين حجم وسط
- 4 حبات طماطم متوسطين
- بصلتين وسط
- 6 فصوص توم
- معلقه ملح كبيره
- معلقه كمون
- معلقه شطه
- زيت زيتون
-
1
نقوم بتنضيف السردين وغسله جيدا ونزع الراس واحشاؤه
-
2
نقوم بتحضير التتبيله وهي ان نفرم التوم فرم ناعم ونضع عليه معلقه الملح والكمون والشطه ونخلطهم بزيت الزيتون
-
3
نقوم بتقطيع البصل والطماطم دوائر
-
4
نقوم بوضع التتبيلة ع السردين وف الصنيه نضع معلقتين زيت زتون وبعدين نرص السردين شويه وفوقيه بصل وطماطم وبعدين سردين وبعدين بصل وطماطم وندخله الفرن ع نار متوسطه حتي يتم نضجه وبعد التاكد نضع حبه من زيت الزيتون ع الوش وندخله للشوايه ياخذ لون
-
5
وده بعد النضج وبالهنا هيعجبكم كتير ان شاءالله